Kulinarik
From Farm to Table: die neue Sommerkarte
Leichte, kreative Landküche mit saisonalen Zutaten, frischen Kräutern und tagesfrischen Gerichten auf den Tafeln.
Mit unserer neuen Speisekarte „From Farm to Table“ zieht die leichte, kreative Landküche in den Hof Bissee ein. Saisonale Gerichte mit frischen Zutaten, feinen Kräutern und viel Geschmack – inspiriert von dem, was Feld, Wiese und Meer gerade zu bieten haben. Die tagesfrischen Gerichte wechseln regelmäßig und stehen auf unseren Tafeln vor Ort.
Die Klassiker bleiben: Wildschnitzel, Leon’s Burger, Sauerfleisch und mehr.
